17. 04. 2019 | Bayerische Sparkassen unterstützen Kinder- und Jugendhaus Stapf Der Präsident des Sparkassenverbands Bayern, Dr. Ulrich Netzer überreicht die Spende an Karin Baumüller-Söder, von der die Spendenempfehlung stammt und Franz Ochs, den Leiter des Hauses. Foto: © Caritasverband Nürnberg e. Kinder und jugendhaus stapf free. V. Mit 20. 000 Euro aus dem Reinertrag des Sparkassen-PS-Sparen und Gewinnens unterstützen die bayerischen Sparkassen die Arbeit des Caritas-Kinder- und Jugendhauses Stapf, einer Einrichtung des Caritasverbands Nürnberg. Die Spende überreichte der Präsident des Sparkassenverbands Bayern, Dr. Ulrich Netzer, an Karin Baumüller-Söder, von der die Spendenempfehlung stammt und Franz Ochs, den Leiter des Hauses. Ein Schwerpunkt der Einrichtung ist die Arbeit mit Kindern und Jugendlichen mit verschiedenen besonderen Bedürfnissen. Für mehrfach behinderte Kinder und junge Menschen, die eine heilpädagogische Betreuung und Förderung benötigen, stehen in Wohngruppen, in einer Heilpädagogischen Tagesstätte und in einem Hort insgesamt 152 Plätze zur Verfügung.
STAPF: Sicherheit, Toleranz, Aufenthalt, Perspektive für junge Flüchtlinge Die Verselbständigungswohngemeinschaft bietet männlichen unbegleiteten minderjährigen Ausländern (UmA) ab 16 Jahren, die bereits das Clearing im Rahmen der Inobhutnahme abgeschlossen haben, den geeigneten, sicheren Rahmen für eine Stabilisierung und einen erfolgreichen Integrationsprozess. Neben der intensiven Betreuung durch pädagogische Fachkräfte mit tragfähigen, verlässlichen Helferbeziehungen soll das Erleben des unmittelbaren Kontakts zu Gleichaltrigen in der Mini-WG mit insgesamt drei Bewohnern stabilisierend wirken. Die Betreuung bewegt sich im Spannungsfeld zwischen größtmöglicher Autonomie einerseits und enger, verbindlicher Beziehungsangebote mit individueller Förderung des Einzelnen andererseits.
Vollbild Das Kinder- und Jugendhaus Stapf ist eine "besondere" Einrichtung. Wie wenige andere Einrichtungen bieten wir für Kinder, Jugendliche und Familien vielfältige Angebote und Hilfen in verschiedenen Lebenslagen an in den Bereichen Kinder- und Jugendhilfe Kindertageseinrichtungen Eingliederungs-/Behindertenhilfe. In jedem dieser Bereiche hat sich das Stapf in den letzten Jahren weiterentwickelt, ebenso die interne und externe Zusammenarbeit und Vernetzung im Stadtteil und darüberhinaus.
Die MitarbeiterInnen der Intensivgruppe leben intensive Betreuungsbeziehungen, die durch Nähe, Authentizität und Verlässlichkeit geprägt sind und eine "sichere Bindung" zwischen Jugendlichen und PädagogInnen zum Ziel haben. Im Sinne einer Beelterung soll ein nachhaltiger Reifeprozess ermöglicht werden. Hierzu wird das Konzept des Bezugsbetreuers bedarfsorientiert gestaltet und umgesetzt. Caritas-Kinder- und Jugendhaus Stapf: Spende für unsere Organisation (betterplace.org). Individuelle 1:1-Kontakte, gemeinsame Freizeitaktivitäten und auch am Bedarf orientierte erlebnispädagogische Maßnahmen gehören zum Grundkonzept der Intensivgruppe. Die Betreuungsweise unterstützt die einzelnen Jugendlichen bedürfnisorientiert unter Einbeziehung ihres Bezugsrahmens. Die stabile und tragende Beziehung zur Bezugsperson und der dadurch entstehende Erfahrungsraum ermöglichen dem Jugendlichen eine Neuorientierung. Ziel ist das gemeinsame Entdecken und Weiterentwickeln bislang ungenutzter Ressourcen. Die individuellen Angebote werden durch das Zusammenleben in der Gruppe und durch Gruppenaktivitäten im Sinne des Sozialen Lernens unterstützt.
Gruppenleiter: Frank Noak © Ev. Jugend- und Familienhilfe gGmbH. Alle Rechte vorbehalten.
Ricks' Rezepte - für jeden etwas dabei - Anspruchsvoll Ein super leckeres Gebäck aus der Türkei, Made in Germany. Zubereitungszeit 1Std Koch- / Backzeit 30Min Wartezeit 40Min Zutaten Für 6 Personen Teig 1 kg Weizenmehl 600 ml lauwarme Milch 250 ml Öl 25 g Hefe 2 TL Salz 0. 5 TL Zucker 1 Stück Ei Kümmel oder Sesamöl Käsefüllung 200 g Spinat 2 Rollen Schafskäse (400g) Hackfleischfüllung 500 g Rinderhackfleisch 1 Glas Wasser 1 Stück große Zwiebel 100 ml Öl 1 TL Salz 0. 5 TL Pfeffer 0. 5 TL Kurkuma Zubereitung Zuerst wird der Teig vorbereitet. Die lauwarme Milch, Hefe und Zucker miteinander vermengen. Die Hefe mit den Fingern zerdrücken, bis er sich aufgelöst hat. In einer großen Plastikschüssel Mehl, Öl, Salz, Ei und die Milch miteinander vermengen. Die Schüssel mit einem Küchentuch oder einem Deckel zudecken und ca. Börek teig rezept mit hefe youtube. 40 Min. ruhen lassen, bis der Teig aufgegangen ist. Während der Teig ruht, bereiten wir die Füllungen vor. Das Rindergehacktes unter ständigem Rühren in der Pfanne anbraten.
1. In einer kleinen Schüssel eine Handvoll Mehl mit dem Zucker mischen, die Hefe darüberbröseln und mit etwas angewärmter Sahne zu einem Brei verrühren. Anschliessend mit einem Tuch abdecken und so lange an einem warmen Ort gehen lassen bis sich in dem gerührten Blasen bilden (5 - 10 Minuten). 2. Das restliche Mehl in eine grosse Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Den Vorteig in die Mulde vom Mehl gießen. Olivenöl und Sahne zufügen (nicht gleich die ganze Sahne, nicht dass der Teig zu nass wird). So lange zu einem Teig kneten, bis sich er sich leicht vom Schüsselrand löst. Den zu einer grossen Kugel geformten Teig zugedeckt an einem warmen Ort ca. 1 Stunde gehen lassen, bis der Teig doppelt so groß ist. 3. Solange der Teig aufgeht den Schafskäse kurz unter klarem Wasser abspülen, trockentupfen, grob reiben und mit Petersilie, Schnittlauch und etwas Paprikapulver vorsichtig mischen. Kühl stellen bis der Teig aufgegangen ist. Börek teig rezept mit here to read the rest. 4. Sobald der Teig soweit aufgegangen ist den Backofen auf ca.
normal 3, 22/5 (7) Kartoffelpita (Börek) vegetarisch 70 Min. simpel 3/5 (1) Lammhack-Börek Teigtaschen aus Blätterteig, schmeckt wie vom türkischen Imbiss 10 Min. simpel 2, 8/5 (3) Börek mit grünen Linsen 45 Min. normal (0) Falsches Börek Blätterteigstrudel, vegetarisch oder auch mit Fleisch 40 Min. normal 3, 8/5 (3) Hackfleisch-Schafskäse-Teigtaschen nach türkischer Art 15 Min. simpel 3, 75/5 (2) Börek mit Fleisch Filoteigröllchen mit Fleischfüllung 35 Min. normal 3, 33/5 (1) Börek mit Schafskäse-Feta und Hackfleischfüllung Teigtaschen 20 Min. Türkische Börek Rezept Selber Machen | ESSENREZEPTE.de. simpel 3, 33/5 (1) Gefüllte Teigröllchen mit Schafskäse und Kräutern Sigara Börek 15 Min. simpel (0) Super leckere Blätterteigtaschen Ähnlich wie Börek aber mit Thüringermett 15 Min. normal 3, 75/5 (2) Bourek frittierte algerische Hackfleischrollen 20 Min. normal Schon probiert? Unsere Partner haben uns ihre besten Rezepte verraten. Jetzt nachmachen und genießen. Hähnchenbrust und Hähnchenkeulen im Rotweinfond mit Schmorgemüse Halloumi-Kräuter-Teigtaschen Erdbeer-Rhabarber-Crumble mit Basilikum-Eis Griechischer Flammkuchen Bratkartoffeln mit Bacon und Parmesan Vorherige Seite Seite 1 Nächste Seite Startseite Rezepte