Ihr werdet sehen, MeinHans ist viel günstiger als die ganzen bekannten "Superkocher". MeinHans macht es Kochanfängern leicht. Wenn man sich an die Rezepte hält, bekommt man schnell sein Erfolgserlebnis. Also perfekt für alle Kochanfänger. Doch ist der Hans auch für alte Kochhasen ein echter Gewinn. Milchreis Rezept für Onepot Multikocher / Reiskocher. Inzwischen mache ich darin grundsätzlich mein Joghurt, backe darin Brot, nutze ihn als Reiskocher und Sousvide Garer und - mega lecker! - mache jetzt öfter mal Risotto. Denn im MeinHans muss man es nicht lange rühren; sondern wartet einfach auf den 'Piep' bis es fertig ist. Nix brennt an, nix ist kompliziert. Normalen Milchreis inklusive aller veganen Variationen bekommt man im Multikocher ebenfalls ganz easy hin. Darum verrate ich euch jetzt mein aktuelles Lieblingsrezept für Milchreis. Dass es zufälligerweise auch vegan ist - umso besser. ZUTATEN 1 Liter Hafermilch 250 g Milchreis (oder anderen Rundkornreis) 1 TL Margarine (vegan) 1 Prise Salz 1 Tütchen Vanillezucker ZUBEREITUNG Alle Zutaten in den Topf des MeinHans geben und verrühren.
Vielleicht starten Sie ja trotzdem nochmals einen Milchreis versuch? Herzliche Grüße vom MeinHans Serviceteam Sigrid 28. Oktober 2019 um 12:33 Uhr - Antworten Liebe Karin, nach vielen erfolgreich getesteten Rezepten habe ich mich an den Milchreis gewagt. Folgendes Problem: Im Rezept steht "Topfdeckel nicht verriegeln (einfach nur schrägt aufsetzen) und das Dampfablassventil öffnen). Leider hat das nicht funktioniert, da der Mein Hans mit ständigem Piepen (Fehlermeldung) darauf aufmerksam gemacht hat, dass der Deckel nicht geschlossen sei. Ich habe das Rezept dann nach dem Rezept für "klassischen Milchreis" in der Bedienungsumleitung umgesetzt, wo ein geschlossener Deckel gefordert war. Das klappte tadellos. Habe ich etwas falsch gemacht, oder gibt es einen Fehler in obigen Angaben? Rezept milchreis im multikocher 3. Ich danke vorab für Ihre Antwort und grüße Sie ganz herzlich Sigrid Dahari Liebe Sigrid, danke für den Hinweis. Ich habe den Rezeptgeber gefragt und er meinte: "Nein, Sie haben nichts falsch gemacht. Den Deckel sollte man locker auflegen, so dass er nicht ins Gewinde einrastet.
Den Topf von der Platte nehmen, nach Wunsch süßen, fertig. Ich kann sagen, der Milchreis ist wunderbar cremig geworden und schmeckt durch die Vanillenote sehr gut. Wir haben dazu TK-Früchte gegessen, im Sommer mit frischen Früchten sicherlich noch besser. Guten Appetit! Unterstützt von Fissler und Frag Mutti mit einem kostenlosen Fissler Produkt.
========== REZKONV-Rezept – RezkonvSuite v1. 4 Titel: Milchreis / Rice Pudding Kategorien: Instant Pot, Dessert, Reis, Milch Menge: 6 Portionen Zutaten 200 Gramm Milchreis 500 Milch 300 Wasser 70 Ahornsirup 1/8 Teel. Salz 120 Sahne oder Kokosnusscreme (J: Kokosmilch) 1 Vanilleschote, ausgekratzt oder 1 TL — Vanilleextrakt Quelle Rezept modifiziert. Original: instant-pot-rice-pudding/ Erfasst *RK* 18. 08. 2018 von Jutta Hanke Zubereitung Reis in ein Sieb geben und gründlich waschen. In den Instant Pot geben, Wasser, Milch, Ahornsirup und Salz zufügen. Gründlich umrühren und mit Deckel verschließen. Den "Porridge"- Knopf drücken. Wunderbar cremiger Milchreis aus dem Schnellkochtopf - Rezept. Die Garzeit beträgt 20 Minuten. Falls man einen herkömmlichen Schnellkochtopf besitzt: die Kochzeit beträgt 20 Minuten mit hohem Druck. Wenn der Timer piept, den Druck 10 Minuten langsam entweichen lassen. Danach komplett Dampf ablassen (ich verwende einen Kochlöffel, um Verbrühungen zu vermeiden) und Topf öffnen. Kokosmilch oder Sahne und Vanille zufügen, so lange rühren, bis alles gut vermischt ist.
Milch, Butter (verhindert das schäumende Aufkochen der Milch) und Salz in den Schnellkochtopf geben, heiß werden lassen. Reis einrieseln, kurz umrühren, Deckel schließen. Hitze beim ersten Ring auf ein Minimum reduzieren und ca. 10 min. Rezept milchreis im multikocher 5. garen. Danach den Topf von der Kochstelle nehmen und abdampfen lassen. Das dauert ca. 5 min. (zählt mit zur Kochzeit). Nach dem vollständigen Abdampfen Topf öffnen und den Vanillinzucker sowie evtl. noch weiteren Zucker einrieseln lassen - je nach Geschmack mit eingewecktem Obst Apfelmus oder Zimt servieren.
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