Teil seitenidentisch mit den Lehrbüchern 'Fachkraft im Gastgewerbe' (978-3-582-04995-7) und 'Restaurantfach' (978-3-582-04996-4). 9783582049995: Hotelfach - Kompetent in Ausbildung und Beruf - ZVAB - Haase, Jürgen; Hayner, Dörte; Hummel, Michael; Sattler, Hans-Peter; Schopohl, Michael; Warden, Sandra; Wefers, Heinz-Peter: 358204999X. Das Fachbuch wurde im kulinarisch-literarischen Wettbewerb mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands ausgezeichnet. Das Expertenurteil zu den prämierten Büchern lautet:'Genussbücher, die Spaß beim Lesen machen und der Zielgruppe einen Mehrwert bieten'. Artikel-Nr. : 9783582049995
Das neue kompetenzorientierte Lehrbuch richtet seinen Fokus auf die Inhalte der dreijährigen Ausbildung zum Hotelfachmann/zur Hotelfachfrau.
25 € VB + Versand ab 5, 99 € 40468 Düsseldorf - Bezirk 6 Beschreibung Ich verkaufe mein Hotelfachbuch, welches noch sehr neu und ungebraucht aussieht. Es wird in Schulen immer noch gerne für Berufe der Gastronomie gebraucht und kostet dort 35€:-) Nachricht schreiben Das könnte dich auch interessieren 52066 Aachen-Mitte 16. 12. 2021 Hotelfach Schulbuch Ich verkaufe hier mein erst 1 Jahr altes Hotelfachbuch, da ich es nicht mehr brauche. Falls... 25 € Versand möglich 63128 Dietzenbach 02. 02. 2022 52388 Nörvenich 05. 2022 45359 Essen-Borbeck 15. 2022 16562 Bergfelde 18. 2022 40625 Bezirk 7 04. 03. 2022 40599 Bezirk 9 09. 05. 2022 Deutsch. kompetent Oberstufe Ich verkaufe hier mein deutsch Buch der Oberstufe. Hotelfach kompetent in ausbildung und beruf die. Das Buch ist in einem sehr guten Zustand mit... 40885 Ratingen 01. 08. 2016 CF C. Fenske Hotelfach (Buch), Kompetent in Ausbildung und Beruf
Hinzu kommen folgende Vorteile: - kurze Kapiteleinstiege mit den wichtigsten Aspekten - farbige Hervorhebungen für Merksätze und besonders relevante Sachverhalte sowie für Nachhaltigkeitsaspekte, rechtliche Grundlagen und Internetlinks - Wiederholungsfragen innerhalb der Kapitel sowie methodisch vielseitige Aufgabenseiten am Endes jedes Kapitels - Lernsituationen mit Aufgaben zu jedem Lernfeld Der Inhalt ist thematisch strukturiert und im 1. Teil seitenidentisch mit den Lehrbüchern "Fachkraft im Gastgewerbe" (ISBN: 978-3-582-04995-7) und "Restaurantfach" (ISBN: 978-3-582-04996-4). 680 Seiten 4-färbig 19, 0 × 26, 0 Preis: € 40, 90 inkl. Hotelfach kompetent in ausbildung und beruf in der. 10% Mwst. Digitaler Unterricht Ab sofort sind für die Zeit der Schulschließungen digitale Schulbücher auf anonym und ohne Eingabe eines Codes nutzbar. Außerdem möchten wir Sie auf unsere Online-Zusatzmaterialien im Bereich Schulbuch Plus hinweisen. Lehrerinnen und Lehrer finden hier zahlreiche Übungsmaterialien, die Schülerinnen und Schüler selbstständig bearbeiten können.
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von Fachschulen empfohlen Dieses Buch beinhaltet von Menuevorschlägen über Weinkunde, von Tischgedecken und Anlässen, bis zu….. einfach alles, was lern-, und nachschlagenswert ist….. es beinhaltet das Wissen, das gefragt ist Filetieren, Tranchieren und Flambieren im Restaurant Die Anleitungen vermitteln Sicherheit bei den schwierigen Arbeiten am Tisch des Gastes für die Prüfung und die Praxis. Die Zubereitung und Behandlung von 40 prüfungsrelevanten Gerichten wird Schritt für Schritt ausführlich beschrieben und in den wichtigsten Phasen durch Abbildungen veranschaulicht. Dazu Hinweise zu den Materialanforderungen und Angaben zu den korrespondierenden Getränken. Fachkraft im Gastgewerbe: Kompetent in Ausbildung und Beruf Das neue Lehrbuch ist für die zweijährige Ausbildung zur Fachkraft im Gastgewerbe konzipiert. Es beinhaltet die Bereiche Küche, Bewirtung, Beherbergung, Büroorganisation. Hotelfachmann/-frau 2022 - Südwestfälische Industrie- und Handelskammer zu Hagen. Zusätzlich wird ausführlich auf die speziellen Anforderungen in der Systemgastronomie eingegangen. Die durchgängige einfache und verständliche Darstellung aller Inhalte ermöglicht eine zielgruppengerechte Erarbeitung aller Lernfelder.
Hinzu kommen folgende Vorteile: kurze Kapiteleinstiege mit den wichtigsten Aspekten farbige Hervorhebungen für Merksätze und besonders relevante Sachverhalte sowie für Nachhaltigkeitsaspekte, rechtliche Grundlagen und Internetlinks Wiederholungsfragen innerhalb der Kapitel sowie methodisch vielseitige Aufgabenseiten am Endes jedes Kapitels Lernsituationen mit Aufgaben zu jedem Lernfeld Der Inhalt ist thematisch strukturiert und im 1. Teil seitenidentisch mit den Lehrbüchern "Fachkraft im Gastgewerbe" (978-3-582-04995-7) und "Restaurantfach" (978-3-582-04996-4). "Über diesen Titel" kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen. Hotelfach kompetent in ausbildung und beruf de. Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels Beste Suchergebnisse beim ZVAB Beispielbild für diese ISBN Beispielbild für diese ISBN
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purple_groups_777 2d 0 Juhuuuuuuu Axel Prange hat mir einen eigenen Cartoon kreiert 😊🙏 ich finde ihn wie immer seeeehr witzig 😊 wie gefällt er Euch? DR. DOLITTLE, WORÜBER REDEN DIE TIERE DENN SO ÄHHH... ÜBER DAS IM FRÜHLING? WETTER... MEISTENS ÜBER DAS WETTER... #dr #dolittle #worüber #reden #die #tiere #denn #ähhh #über #das #im #wetter #meistens
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