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Eine perfekte Ergänzung zu Geflügel, Fisch, Gemüse und Schweine Fleisch. Aber auch als Sandwichsauce oder für einen Pouletsalat. Meerrettich Sauce Die Frische des Meerrettichs verleiht dieser Sauce eine angenehme Schärfe. Der Abgang ist lang und intensiv. Ein Hochgenuss egal ob zu Siedfleisch, Beinschinken oder zu geräuchte Fisch wie Forelle oder Lachs. Parisersauce Stehen Sie auf Ecken und Kanten? Dann werden Sie diese Currysauce lieben! Dank dem lang anhaltenden Abgang werden Sie diese Variation nicht so schnell vergessen. Pfeffer-Sauce Die ganze Vielfalt und Kraft des Pfeffers wird hier vereint. Das frische Kräuteraroma des grünen Pfeffers verbindet sich mit dem typischen Pfeffergeschmack und der Schärfe des schwarzen und weissen Pfeffers. Pikante Sauce Nomen est omen! Wie es der Name schon ausdrückt: die pikanteste Sauce in unserem Sortiment. Fondue saucen kaufen. Wer es gerne scharf hat, ist hier genau richtig, ansonsten Finger weg. Tartar-Sauce Ihre Frische und Leichtigkeit verdankt die Tartar-Sauce dem grossen Anteil an Essiggurken und Kapern.
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Mindestens eine Stunde leicht köcheln lassen. Anschließend das Gemüse absieben und die Brühe mit Salz und Pfeffer würzen. Wenn Sie die Brühe am Vortag machen, bitte abkühlen lassen und zugedeckt in den Kühlschrank stellen.
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